そういった方にぜひ飲んで頂きたいコーヒーです。
愛知県岡崎市にあるコーヒーショップ珈琲通豆蔵で年間40000杯以上飲まれている一押しのコーヒーです。
豆蔵のこだわりは1．素材後味がすっきりとなるように生豆から厳選して良質なものを使用。
その豆をさらにハンドピックし雑味のある豆が入らないようにします。
2．焙煎機スペシャルティーコーヒーの発祥の地アメリカで圧倒的なシェアを誇るディードリッヒのIR−12を使用。
この焙煎機でじっくり丁寧にローストすることで、豆の芯まで均一にローストできます。
そのため豆がよく膨らみ、焼き上がりのコーヒー豆がより大きくなります。
これらの事により、抽出したコーヒーに雑味がなく、コーヒーの味はしっかりと出ているのだけれど、刺激の少ない、後味すっきりの液体に仕上がります。
苦 味 ★★★★☆ 酸 味 ★★★☆☆ 甘 味 ★★☆☆☆ コ ク ★★★★☆ 内 容 コーヒー豆100g 賞味期限 豆のままで2ヶ月粉の状態で1ヶ月（未開封） 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存（要冷蔵）
